Die Ware war perfekt verpackt und hätte 5 Sterne verdient.
Früher, bei meiner letzten Bestellung, war auf den ersten Blick erkennbar, ob es sich um TK- oder Frischware handelt. Jetzt muß man die Produktbeschreibungen genau studieren. Ich habe Frischware, wie beim marinierten Duroc Kotelett erwartet.
Mußte den Verzehr um einen Tag verschieben. Gott sei Dank habe ich niemanden eingeladen.
Bei dem Kotelett kann man auch nur Frischfleisch annehmen, weil bei Zubereitung steht: "... Koteletts aus der Kühlung und aus der Verpackung nehmen und auf einem Teller etwa eine viertel bis halbe Stunde liegen lassen"
Sehr geehrte Damen und Herren,
Leider hat bei dieser Lieferung die Qualität der beiden Prime Rib Steak USA Dry Aged 400 g =1Stk. × 2 nicht entsprochen. Konkret war ein sehr hohe Fettanteil vorhanden und daher auch der Fleischgeschmack nicht gut. Selbstverständlich ist mir bewusst das dieses Fleischstück durchzogen mit Fett sein soll, aber das Verhältnis war unausgewogen!
mit freundlichen Grüßen
L. Poisinger
Die Qualität super!!
Dieses Mal wollte ich aus dem Sortiment Sous Vide bestellen, es war aber nicht mehr Progamm.
Ich hatte mich per Chat mit Wiesbauer in Verbindung gesetzt, um Nachzufragen , ob es irgendwie möglich wäre, die Steaks extra für mich herzustellen, die junge Chatpartnerin hat nachgefragt, sich herzlich gekümmert und was soll ich sagen, sie haben mir meinen Wunsch erfüllt!! Das ist phantastisch.
Nochmals herzlichen Dank, ich empfehle euch von ganzem Herzen weiter
Alle Produkte Sous Vide, Frischfleisch und Wurzelspeck sind sehr sehr lecker.
Von Bestellung bis Lieferung alles TOPP
Einziger Nachteil ist die Styroporbox in der die Ware geliefert wird. Andere Lieferanten bevorzugen Strohpads, die das Gefriergut auch lange kühl halten.
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Verifizierte Bewertung
23.02.2023
Am 16.2. Bestellt, am 22.2. Geliefert bekommen in einer Styroporbox mit Kühlakkus. Noch nicht gekocht, aber wir freuen uns darauf!!!
Super Qualität! Top Lieferung!
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